Gamme Snacks & Collectivités

Presse Agrumes Misurina et Santos n° 10

  • Presse oranges et citrons pour vos préparations à base de jus.

  • Il possède deux têtes de pressoir et une cuve inox facilement démontable pour un nettoyage aisé.

  • Son design moderne disponible en rouge (Misurina) ou chromé (10, 10C ou 10CC) s'intègre partout.



Centrifugeuse Santos n° 50 et n° 58

  • Les centrifugeuses Santos sont des appareils professionnels puissants et faciles d'utilisation.

  • Leur renommée n'est plus à faire sur le marché mondial avec présence dans les hôtels, les restaurants et les plus grandes cuisines...

  • Laissez-vous guider par votre inspiration : réalisez une multitude de coulis ou de jus de fruits et de légumes avec nos centrifugeuses…

  • Vous serez étonnés par leurs performances.

Chocolatière Hot Wonder 

  • Réchauffe et distribue tout type de boisson devant être servie chaude (Chocolat, Café, Vin chaud,...).

  • Cette plaque chauffante possède un double réglage thermostatique pour une répartition idéale de la chaleur. 

  • Facilement démontable, le nettoyage sera aisé et l'hygiène maximum. 

  • Les accessoires sont conçus pour résister à des hautes températures.

  • Son design agréable et compact lui permettront de s'intégrer partout, même si vous disposez de peu de place.

  • Disponible en look Classic (cuve inox) ou Visual (cuve transparente).


Shaker Jesolo

  • Idéal pour vos préparations de milk-shake. Que ce soit à base de poudre ou de glace que vous ajoutez à du lait, vous obtiendrez une délicieuse boisson onctueuse et crémeuse grâce aux trois lames du mélangeur.

  • Le Shaker Jesolo est disponible en noir avec un ou deux mixer accompagnés de bol en lexan plastique dur) ou inox.

  • Le shaker Jesolo est facile à manipuler et déplacer.

Blender Asolo et Enego

  • Ces mixers robustes au design moderne sont composés d'une base comprenant un moteur mélangeur puissant et silencieux.

  • Celui-ci est accompagné d'un bol en lexan et d'un couteau double en acier qui combiné au moteur mixe vos fruits de manière parfaite.

  • Un micro-interrupteur de sécurité situé au niveau du couvercle empêchera toute mise en marche si le bol n'était pas bien fermé.

Broyeur à glaçons Ortisei

  • Pour broyer vos glaçons finement ou en plus gros cubes suite à un simple réglage.

  • Sa puissance vous assure un bon rendement.

  • Un système de sécurité protège l'opérateur de tout accident.

Crêpières Krampouz et Modena


Crêpières idéales pour un usage intensif, elles possèdent les avantages suivants :

  • Température uniforme sur toute la surface

  • Température constante dans la durée d'utilisation

  • Leur précision est extrême grâce à un usinage sans aspérité et une gestion précise de la température. 

  • Les différents modèles permettront à chacun de trouver le modèle idéal qui correspondra à ses besoins.

1 crêpe :

  • Disponible en chassis rond ou carré, modèle standard ou confort.

  • Puissance de 2500 W à 3600 W.

  • Diamètre des crêpes de 35 à 40 cm.

  • Encombrement maxi : 45 cm de large et 20 cm de haut.

2 crêpes :

  • Chassis carré, modèle standard ou confort.

  • Puissance de 2 x 2500 W à 2 x 3600 W.

  • Diamètre des crêpes de 35 à 40 cm.

  • Encombrement maxi 86 x 45 x 20 cm.


Accessoires : Rateau en hêtre, spatule inox, kit d'étalement 40 cm, tampon de nettoyage + feutres

Gaufriers Krampouz

  • Créés pour répondre à vos besoins, les gaufriers Krampouz sont là pour vous.

  • Faciles d'utilisation et pensés pour être performants tout en ayant une qualité irréprochable pour le produit fini.

  • Ils vous permettront de réaliser de succulentes gaufres de Liège et de Bruxelles qui raviront vos clients.

Accessoires : pique à gaufre, pinceau, brosse métallique.

Vitrine à brioches Adige

  • Garde au chaud vos brioches pour les buffets petit déjeuner ou encore vos morceaux de pizza.

  • La vitrine à brioche est idéale afin d'exposer et de garder à température vos pâtisseries.

  • La température se règle à l'aide d'un thermostat.

  • Son plastique transparent permettra d'attirer le client grâce à une présentation soignée de vos produits à l'intérieur de la vitrine.


Toaster Portofino et Salamandre Livigno & Bormio

  • Ces toasters vont vous permettre de réchauffer ou de cuire de délicieux repas tels que Croque Monsieur, Pizza, Hamburger,...

  • Le modèle Portofino est plus compact et possède des pinces à tartines alors que les salamandres sont juste composées de grilles de niveau réglable en hauteur.

  • Idéal dans les snacks .

  • Grâce à sa facilité d'emploi, vous pourrez réchauffer plusieurs mets différents en même temps.

Vitrine et four à pizza Capri, Barletta et Positano


Pour préparer vos pizzas, les exposer et les tenir au chaud, cette gamme vous conviendra le mieux.

  • La combinaison du four à pizza Barletta et de la vitrine Capri vous permettent une vente de plusieurs types de pizza tout en continuant la cuisson.

  • Le design attirant de cette vitrine est sans conteste un atout non négligeable pour l'exposition et la mise en valeur de vos réalisations culinaires.

  • La plaque Positano permet simplement de tenir votre pizza au chaud sans être enfermée dans une vitrine.

Chauffe saucisse Idro

  • Idéal pour une préparation rapide et moderne de vos hot-dog.

  • Le chauffe saucisse Idro se compose de pics pour trouer et chauffer l'intérieur des pains ainsi que d'une cuve à vapeur pour garder vos saucisses à la température idéale.

  • Le réglage se fait à l'aide d'un thermostat.

Grill Vulcano, Vesuvio et Etna

  • Pour la cuisson de vos paninis, viandes, poissons, oeufs,...

  • Se compose de deux plaques d'acier moulé traitées afin de résister au sel, aux acides, à l'oxydation.

  • Ces plaques sont également traitées afin que vos aliments ne collent pas dessus.

  • Vous obtiendrez une cuisson parfaite et rapide de vos différents mets.

  • La plaque supérieure s'ajuste à ce que vous devez cuire afin d'optimiser la cuisson.

  • Disponible en plusieurs versions de plaques, lisses, rayées ou combinaison des deux.

Mixer Aquileia

  • Robuste et léger, le mixer Aquileia sera votre compagnon dans les cuisines des collectivités.

  • Muni d'une poignée ergonomique, son confort d'utilisation est optimal.

  • Il possède également une gâchette pour un travail continu, un réglage de la vitesse de rotation (fixe ou variable).

  • Disponible en 3 motorisations, et avec de nombreux accessoires afin de pouvoir varier son utilisation, il vous deviendra très vite indispensable.

Accessoires:

  • ASTA450 (Mixer) de 450mm de long.

  • FRUSTA (Fouets) de 385mm de long.

  • Support mural

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